PEMBERDAYAAN PETANI MELALUI PENGENALAN BUDIDAYA DAN MANAJEMEN USAHA TANI TANAMAN AREN (Arenga Pinnata Merr) DI KABUPATEN AGAM, SUMATERA BARAT

Yanuar Yanuar, Agus Zainul Arifin, Aswaldi Anwar

Abstract


Tujuan dari kegiatan pengabdian pada masyarakat ini yaitu untuk memperkenalkan budiyaya pohon Aren (Arenga Pinnata Merr) dan manajemen serta organisasi usaha kelompok tani aren. Mitra yang menjadi subjek atalah petani aren di Nagari Persiapan Gaduik Barat, Kecamatan Tilatang Kamang, Kabupatan Agam, Sumatera Barat. Metode untuk memecahkan permasalahan dilakukan melalui penyuluhan budidaya aren dan manajemen serta organisasi usaha gula aren melalui kelompok tani. Penyuluhan dilakukan oleh tenaga ahli dibidang budidaya dari Universitas Andalas dan bidang manajemen dari Universitas Tarumanagara. Pelaksanaan penyuluhan dilakukan melalui pertemuan metode webinar dengan aplikasi Zoom Meeting. Para petani dikumpulkan di ruang pertemuan Kecamatan Kamang. Target luaran dari penyuluhan ini yaitu: (1) memberikan pengetahuan tentang Teknik budidaya pohon aren untuk meningkatkan produktivitas, dan (2) memberikan pengetahuan tentang manajemen dan organisasi usaha tani gula aren. Luaran yang dihasilkan berupa modul, publikasi, dan poster.


Keywords


: Bududaya Aren, Manajem Usaha tani, penyuluhan webinar

Full Text:

PDF

References


Afrianingsih Putri, Yusmarni, Cindy Paloma, dan Zelfi Zakir (2018), Performance of Production Factors of Arabica Coffee (Coffea arabica L) in Lembah Gumanti, Solok Regency, West Sumatera, Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri,Volume 7 Nomor 3: 189-197 .2018. Universitas Andalas.

Dodd, H., Williams, S., Brown, R., and Venn (2011), Calculating meal glycemic index by using measured and published food values compared with directly measured meal glycemic index, American Journal Clinical Nutrition; 94:992–996

Kerlinger, Fred N (1996), Azas-azas Penelitian Behavioral, edisi ketiga, Gajah Mada Press, Yogyakarta.

Foster-Powell, Holt, Brand-Miller (2002) International table of glycemic index and glycemic load values: American Journal Clinical Nutrition, 76:5–56

Roke Jochen (1995); Kewirausahaan Koperasi; Ikopin. Sumedang Jawa Barat.

Simanjuntak Chyntia, (2016) Laju Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.) Pada Perbedaan Jumlah Benih Per Lubang Dan Jarak Tanam. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Syaefurrahman, Al Banjari (2013), Aren Emas Untuk Kesejahteraan, http://www.facebook.com

Yanuar dan Lidyawati (2015), Edukasi Pasar Untuk Pemasaran Gula Aren Di Desa Lingga Mukti Kabupaten Purwakarta, Jurnal Kaji Tindak Pemberdayaan Masyarakat Volume 2 No.2 .2015, Universitas Tarumanagara Jakarta.

Yanuar dkk (2015), Kaji Tindak Pemasaran Gula Aren di Sumatera Barat, LPKMV, Universitas arumanagara.(non publikasi)

Yanuar, Medri Daran, Agus Zainul, Nuryasman, dan Nyoman Suprastha, (2017), Survei Potensi Ekonomi Petani Aren di Kabupaten Pasaman Timur, Sumatera Barat (Laporan PKM Universitas Tarumanagara, Tidak dipublikasikan).

Winarni, s., F Arifan , RTD. W Broto2 , Fuadi , dan Ramadhan, (2019), Analysis of glycemic index of “Gula Semut" through blood glucose level test, Journal of Physics: Conf. Series 1217, 1-5. DOI:10.1088/1742-6596/1217/1/01213




DOI: http://dx.doi.org/10.22441/jam.v7i1.10487

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Jurnal Abdi Masyarakat (JAM)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Indexing by :

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

.


Jurnal Abdi Masyarakat
Pusat Pengabdian Pada Masyarakat
Jl. Raya Meruya Selatan, Kembangan, Jakarta 11650
Tlp./Fax: +62215871335
p-ISSN: 2460-352X
Online-ISSN: 2686-5623
http://publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/jam