Pengendalian Kualitas Untuk Meminimalisasi Produk Cacat Pada Proses Produksi Al-Quran Dengan Metode PDCA Dan FMEA (Studi Kasus: PT.Percetakan Al-Quran)

S. Naura Kamilia, Hendri Hendri

Abstract


PT. Percetakan Al-Quran bergerak di bidang layanan jasa cetak koran tabloid, buku, majalah, material promosi dan Al-Quran. Terdapat sejumlah produk cacat yang terjadi pada lini produksi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui jenis cacat yang terjadi,mengetahui penyebab terjadinya dan mengurangi cacat pada produk Al-Quran. Plan-Do-Check-Action (PDCA) adalah metode yang digunakan pada penelitian ini. Cetak Al-Quran menjadi objek penelitian kali ini karena hasil produksi masih ada yang tidak mencapai target yang ditetapkan dengan besar target 18.400. Dengan membuat diagram Pareto dan mencari penyebab terjadinya cacat pada produk Al-Quran terdapat tiga jenis cacat yang terjadi yaitu, scumming 14%, doubling 29%, dan keriput 57%. Penelitian fokus memperbaiki 1 jenis cacat yaitu jenis cacat Keriput, lalu dicarilah faktor penyebab cacat tersebut menggunakan Fishbone diagram. Serta identifikasi produk cacat dengan tools 5W+1H. Dilakukan pemeriksaan lebih lanjut dengan menggunakan Failure Mode Effect and Analysis (FMEA), didapatlah nilai Risk Priority Number (RPN) sebesar 320 pada peletakan penjepit griper tidak persisi. Untuk mengurangi cacat tersebut sebaiknya perusahaan monitoring dan mengukur kinerja karyawan, melakukan pemeliharaan pada mesin serta melihat tingkat kualitas suatu produk dengan menggunakan pengecekan (checksheet) dengan meninjau pada proses pemeriksaan.


Keywords


PDCA,FMEA,RPN,Kualitas

Full Text:

PDF

References


Adi, I., A.Jabbbar, M. R., & Elizabeth, G. (2013). Aplikasi Metode Taguchi Analysis Dan Failure Mode And Effect Analysis ( Fmea ) Untuk Perbaikan Kualitas Produk Di PT . XYZ. Jurnal Teknik Industri, Vol.II(2), 13–18.

Alfyanto, U. (2019). Penurunan tingkat cacat p-tank di line assembling 4 alumunium radiator dengan metode PDCA: Studi Kasus di PT. Denso Indonesia. Operations Excellence: Journal of Applied Industrial Engineering, Volume.11(2), 107.

Assauri, S. (2008). Manajemen Produksi dan Oprasi. Fakulitas Ekonomi Universitas Indonesia.

Cholisana, A. (2019). Penurunan Error Proses Data Warranty Di Pt . Adm Menggunakan Metode Pdca ( Studi Kasus : Pt . Astra Daihatsu Motor , Jakarta ). Operations Excellence: Journal of Applied Industrial Engineering, Volume.XII(1), 96–105.

Gasperz. (2005). Total Quality Manjemen. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Ginting. (2007). Sistem Produksi. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Haryono, D. (2015). Pengendalian Kualitas Statistik (Tiga). Bandung: Alfabeta. Irwan. (2015). Pengendalian Kualitas Statistik. Bandung: Alfabeta.

Islam, T., & Islam, S. (2017). Developing Control Charts in a Manufacturing Industry and Improvement of Quality Using PDCA Cycle Department of Statistics , Shahjalal University of Science and Technology. International Conference on Mechanical Industrial and Materials Engineering, Vol.VII, 28–30.

Kotler, P. (2017). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Pearson Education.

Kurniawan, C., Azwir, H. H., Jababeka, K., & Indonesia, B. (2018). Penerapan Metode PDCA untuk Menurunkan Tingkat Kerusakan Mesin pada Proses Produksi Penyalutan. Jurnal of Industrial and Engineering Sistem, Vol 3(2), 105–118.

Nasution, D. M. N. (2015). Manajemen Mutu Terpadu (3rd ed.). Jakarta: Ghalia Indonesia. Nurholiq, A., Saryono, O., & Setiawan, I. (2019). Analisis Pengendalian Kualitas (Quality Control) Dalam Meningkatkan Kualitas Produk. Jurnal Ekonologi, Volume6(2),393-

Raya, D., Yunan, A., & Rosihan, R. I. (2020). Analisis Upaya Menurunkan Cacat Produk Crank Case LH pada Proses Die Casting dengan Metode PDCA dan FMEA di PT . Suzuki Indo Mobil / Motor. Jurnal of Industrial and Engineering Sistem, Vol.1(1), 1– 10.

Stamatis, D. . (1995). Failure Mode Effect and Analysis (2nd ed.). New Jersey: WileyTandiontong, M., Carolina, V., Program, M., Akuntansi, M., & Kristen, U. (2010). Pengaruh Biaya Kualitas Terhadap Tingkat Profitabilitas Perusahaan ( Studi Kasus pada The Majesty Hotel and Apartment , Bandung ). Akurat Jurnal Ilmiah Akutansi, Volume.II(2).

Utami, S., & Djamal, A. H. (2018). Kaplet Pada Proses Pengemasan Primer Dengan. Integrasi Sistem Industri, Vol.5(2).

Wignjosoebroto, S. (2006). Pengantar Teknik Industri dan Manajemen Industri (1st ed.). Jakarta: Penerbit Guna Widya.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Proceeding Mercu Buana Conference on Industrial Engineering

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Journal ISSN:

Portal ISSNe-ISSN
2988-4284

Tim Editorial Office
Proceeding Mercu Buana Conference on Industrial Engineering

Program Studi Magister Teknik Industri Universitas Mercu Buana
Jl. Raya Meruya Selatan No. 1 Kembangan Jakarta Barat
Email: [[email protected]]
Website: https://publikasi.mercubuana.ac.id/index.php/mbcie/

The Journal is Indexed and Journal List Title by:

 

 

in Collaboration with: