Mumpuni, Fia Sri

• Vol 9, No 3 (2015): Jurnal PASTI - Articles
  MODEL RESIKO KEAMANAN PANGAN PRODUK PINDANG PADA UMKM PENGOLAHAN IKAN RAKYAT
  Abstract  PDF

Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri)
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana
Jl. Meruya Selatan, Kembangan, Jakarta Barat 11650
Tlp./Fax: +62215871335
p-ISSN: 2085-5869 / e-ISSN: 2598-4853
http://journal.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/

This journal is accredited:

This journal is indexed by:

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

View My Stats