Supply Chain Management dan Value Chain Analysis Produksi Ampelas

Hendri Hendri

Abstract


Penelitian  ini bertujuan untuk membuat Supply Chain Management (SCM), mengetahui kondisi internal  dan usulan perbaikan industri ampelas. Supply chain adalah mencakup lingkup area bisnis yang terdiri dari pemasok bahan baku,proses serta pengiriman produk ke pelanggan akhir. Sedangkan Value Chain Analysis (VCA) adalah rantai nilai yang dapat mengetahui kekuatan rantai dari aktivitas  internal perusahaan. Ampelas adalah berfungsi untuk menghaluskan permukaan benda kerja dengan cara digosok. Metode analisis yang digunakan  SCM dan VCA. Hasil penelitian ini diketahui SCM ampelas terdiri dari rantai pasok jumbo roll, converting dan import. Produksi jumbo roll diketahui Inbound Semua perusahaan menggunakan metoda sederhana dan dapat mengunakan sistem Informasi Teknologi (IT). Aktivitas Operations satu perusahaan menggunakan mesin otomatis dan Tiga perusahaan menggunakan mekanisasi yang dapat ditingkatkan menggunakan mesin semi otomatis dan aktivitas Outbound Logistics, satu perusahaan ada jalur distribusi pelayanan sudah seimbang.dan tiga perusahaan belum memiliki jalur distribusi, dapat menggunakan  jalur distribusi pelayanan seimbang antara produksi dan distribusi.


Keywords


Supply Chain; Value Chain; Manajemen; Ampelas

Full Text:

PDF

References


Avelar-Sosa, L, García-Alcaraz, J. L., & Maldonado-Macías, A. A. (2019). Evaluation of Supply Chain Performance: A Manufacturing Industry Approach. Switzerland: Springer International Publishing AG.

Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2017). Operations management: Sustainability and Supply Chain Management 12th Edition. England: Pearson Education.

Ketchen, D. J. & Eisner, A.B. (2009). Strategy: 2008-2009. New York: McGraw-Hill Higher Education.

Kuncoro, M. (2006). Strategi Bagaimana Meraih Keunggulan Kompetitif. Jakarta: Erlangga.

Porter, M. E. (2008). On Competition (Updated and Expanded Edition). Boston: Harvard Business Review Press.

Russell, R. S. & Taylor III, B.W. (2011). Operations Management: Creating Value Along the Supply Chain, 9th Edition. New York: John Wiley & Sons, Inc.

Schroeder, R., Goldstein, S., Rungtusanatham, M. (2018). Operations Management In The Supply Chain: Decision and Cases, 7th Edtion. New York: Mcgraw-Hill Education.




DOI: http://dx.doi.org/10.22441/pasti.2020.v14i3.008

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri)
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana
Jl. Meruya Selatan, Kembangan, Jakarta Barat 11650
Tlp./Fax: +62215871335
p-ISSN: 2085-5869 / e-ISSN: 2598-4853
http://journal.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/

 

This journal is accredited:

This journal is indexed by:

     

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Web Analytics Made Easy - StatCounter
View My Stats