PENILAIAN KINERJA BERKELANJUTAN PRODUK SABUN CAIR WAJAH DENGAN METODE LIFE CYCLE ANALYSIS (LCA)
Abstract
Peningkatan konsumsi produk-produk kosmetik menuntut tanggung jawab para pelakunya terhadap industry yang berkelanjutan. Sayangnya IKM Kosmetik belum memiliki pengetahuan untuk melakukan penilaian kinerja berkelanjutan, dan penelitian-penelitian tentang subyek tersebut terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk membantu para pelaku bisnis IKM Kosmetik dalam melakukan penilaian kinerja berkelanjutan. Metode yang digunakan adalah Life Cycle Analysis (LCA) dan Root Cause Analysis (RCA), dengan ruang lingkup penilaian adalah dari pengadaan bahan baku di supplier hingga distribusi ke customer. Hasil penilaian LCA untuk 316 kg sabun wajah secara end point analysis adalah 19.7 Pt. Kontributor dampak terbanyak adalah dari penggunaan bahan baku Sodium Laureth Sulfate (SLES) dan konsumsi listrik. RCA dengan teknik brainstorming mengungkap penyebab utamanya adalah konsumsi bahan baku SLES yang mencapai 10% dari komposisi formulasi. Sebagai strategi perbaikan, peneliti merekomendasikan penguatan aktivitas riset dan pengembangan terkait formulasi material, pencarian alternatif material pengganti, dan peremajaan peralatan elektronik dan monitoring penggunaannya.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Amrina, U., & Zagloel, T. Y. M. (2019). The harmonious strategy of lean and green production: Future opportunities to achieve sustainable productivity and quality. Paper presented at the 2019 IEEE 6th International Conference on Industrial Engineering and Applications (ICIEA).
Eaton, M. (2013). The lean practitioner's handbook: Kogan Page Publishers.
Gareta, S. P. (2021). Kemenperin: Industri kosmetik tumbuh signifikan pada 2020. Antara. Retrieved from https://www.antaranews.com/berita/2003853/kemenperin-industri-kosmetik-tumbuh-signifikan-pada-2020
Georgise, F. B., & Mindaye, A. T. (2020). Kaizen implementation in industries of southern ethiopia: Challenges and feasibility. Cogent Engineering, 7(1), 1823157. doi:10.1080/23311916.2020.1823157
Guilbot, J., Kerverdo, S., Milius, A., & Pomrehn, F. (2013). Life cycle assessment of surfactants: The case of an alkyl polyglucoside used as a self emulsifier in cosmetics. Green chemistry, 15(12), 3337-3354.
Hasibuan, S., & Hidayati, J. (2018). The integration of cleaner production innovation and creativity for supply chain sustainability of bogor batik SMEs.
Mittal, V. K., Sindhwani, R., Kalsariya, V., Salroo, F., Sangwan, K. S., & Singh, P. L. (2017). Adoption of integrated lean-green-agile strategies for modern manufacturing systems. Procedia CIRP, 61, 463-468.
PRe Sustainability. (2020). Simapro database manual - methods library. In: PRé Sustainability B.V.
Reis, L. V., Kipper, L. M., Giraldo Velásquez, F. D., Hofmann, N., Frozza, R., Ocampo, S. A., & Taborda Hernandez, C. A. (2018). A model for lean and green integration and monitoring for the coffee sector. Computers and Electronics in Agriculture, 150, 62-73. doi:10.1016/j.compag.2018.03.034
Riazi, B., Zhang, J., Yee, W., Ngo, H., & Spatari, S. (2019). Life cycle environmental and cost implications of isostearic acid production for pharmaceutical and personal care products. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 7(18), 15247-15258.
Vargas-Gonzalez, M., Witte, F., Martz, P., Gilbert, L., Humbert, S., Jolliet, O., van Zelm, R., & L'Haridon, J. (2019). Operational life cycle impact assessment weighting factors based on planetary boundaries: Applied to cosmetic products. Ecological Indicators, 107, 105498.
Villena, K., & Beckwith, G. (2020). Word market for beauty and personal care in september 2020.
Yuliansyah, H., Rimawan, E., & Setyadi, A. (2022). Effect of the implementation of iso 9001: 2015 quality management system on the performance of companies and consumers in the chemical industry. Journal of Positive School Psychology, 8195–8205-8195–8205.
DOI: http://dx.doi.org/10.22441/pasti.2022.v16i3.002
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri)
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana
Jl. Meruya Selatan, Kembangan, Jakarta Barat 11650
Tlp./Fax: +62215871335
p-ISSN: 2085-5869 / e-ISSN: 2598-4853
http://journal.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/
This journal is indexed by:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.