Optimalisasi Proses Bisnis Badan Usaha Milik Desa (BUMD) Menggunakan Business Process Management: Studi Kasus Pada Penjualan Ikan di Banda Aceh
Abstract
BJM merupakan Badan Usaha Milik Desa (BUMD) di Banda Aceh yang bergerak dalam bisnis penjualan ikan. Dalam menjalankan unit bisnisnya, BJM belum memiliki pembukuan dan alur proses bisnis yang konsisten dan jelas yang berdampak pada kinerja organisasi, sehingga perlu dilakukan perancangan model dan perbaikan proses bisnis. Penelitian ini menggunakan metode Business Process Management (BPM) khususnya tahap identifikasi, penemuan, analisis dan perancangan ulang proses bisnis serta menggunakan notasi Business Process Model and Notation (BPMN) untuk pemodelan. Pada tahap identifkasi proses dihasilkan arsitektur proses bisnis penjualan ikan, kemudian pada penemuan proses didapatkan informasi detil sebagai acuan memodelkan as-is model. Model tersebut kemudian dianalisis dengan menggunakan 5 Whys analysis sehingga dapat diidentifikasi beberapa permasalahan seperti persediaan ikan tidak mencukupi, jenis ikan tidak sesuai dan tingkat penjualan relatif rendah. Rekomendasi perbaikan berdasarkan permasalahan pada analisis tersebut kemudian dirancang dan menghasilkan to-be model. Simulasi model proses bisnis dengan Bizagi modeler menunjukkan bahwa total waktu as-is model adalah sebesar 600 menit dan to-be model dengan waktu selama 628 menit. Meningkatnya waktu pada to-be model karena mempertimbangkan beberapa aktifitas tambahan yang dibutuhkan seperti sortasi ikan, penjualan secara online, dan pembukuan sehingga dapat menjadi standar dan mengoptimalkan kinerja proses bisnis penjualan ikan di BUMD.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Alam, G. A., Aknuranda, I., & Rachmadi, A. (2019). Pemodelan dan EValuasi Proses Bisnis Menggunakan Business Process Model and Notation (BPMN) (Studi Kasus: Percetakan Mabes Printing). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 621-627.
Athaillah, T., & Hamid, A. H. (2018). Analisis Efisiensi Kinerja Rantai Pasok Ikan Tuna pada CV. Tuah Bahari dan PT. Nagata Prima Tuna di Banda Aceh. Marine Fisheries: Journal of Marine Fisheries Technology and Management, 169.
Dumas, M., La Rosa, M., Mendling, J., & Reijers, H. A. (2013). Fundamentals of Business Process Management. Heidelberg: Springer.
Hamdani, H., Farmiati, J., Ismail, I., Bahgia, S., Hasbi, H., & Butarbutar, A. (2021). Pendampingan Permodalan Usaha Koperasi Nelayan Pintar Banda Aceh. Jurnal Industri Kreatif dan Kewirausahaan, 23-29.
Helmi, A. T., Aknuranda, I., & Saputra, M. C. (2018). Analisis dan Pemodelan Proses Bisnis Menggunakan Business Process Improvement (BPI) pada Lembaga Bimbingan Belajar (Studi Kasus: Lembaga Bimbingan Belajar Prisma). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 4184-4191.
Hutagalung, J., Setiawan, N., & Rokhmawati, R. (2019). Analisis dan Pemodelan Proses Bisnis Menggunakan Business Process Improvement (BPI) (Studi Kasus: Penginapan Griya Brawijaya). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 6912-6919.
Ismanto, I., Hidayah, F., & Kristinanti, K. (2020). Pemodelan Proses Bisnis Menggunakan Business Process Modelling Notation (BPMN). Jurnal Riset dan Konseptual, 5.
Izzaty, N., Masyurah, E., Sastra, H., & Rahmawati, S. (2023). Pemodelan dan Perbaikan Proses Bisnis Pemenuhan Pesanan Kopi dengan Metode Business Process Management (Studi Kasus Bawadi Coffee). Industrika: Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 327-335.
Izzaty, N., Saputra, N., & Rahmawati, S. (2023). Pemodelan dan Perbaikan Proses Bisnis Pelayanan Pasien Rawat Jalan BPJS Kesehatan Menggunakan Metode Business Process Management. Jurnal Kesehatan Tambusai, 184-195.
Komala, S., & Sari, A. (2016). Analisis dan Pemodelan Proses Bisnis Prosedur Pelaksanaan Proyek Akhir sebagai Alat Bantu Identifikasi Kebutuhan Sistem. Jurnal Infotel.
Kulsum, K., Mubarak, H., Febianti, E., Muharni, Y., Katili, P. B., Trenggonowati, D. L., & Gunawan, A. (2021). Upaya Peningkatan Produktivitas Menggunakan Perancangan Pemodelan Business Process Modelling Notation (BPMN). Journal Industrial Servicess, 198-206.
Leopold, H. (2013). Business Process Management. In H. Leopold, Lecture Notes in Business Process Information Processing (pp. 1-23). Springer, Cham.
Rahmawati, S., Izzaty, N., & Lubis, M. (2024). Analisis dan Perbaikan Proses Bisnis Pelayanan Kebersihan DLHK3 Banda Aceh Menggunakan Pendekatan Business Process Improvement. Justin: Jurnal Sistem dan Teknologi Informasi, 92-99.
Sari, S. K., & Asniar, A. (2015). Analisis dan Pemodelan Proses Bisnis Prosedur Pelaksanaan Proyek Akhir sebagai Alat Bantu Identifikasi Kebutuhan Sistem. Jurnal Infotel, 143-152.
Satriawan, J. (2016). Pengembangan Sistem Reservasi Kendaraan dengan Menggunakan Pendekatan Manajemen Proses Bisnis (Studi Kasus: PT. Pertamina Ep.).
Setyaningsih, S., Nadhiroh, K., & Dewi, R. (2021). Analisis Proses Bisnis Pengemasan Semen Menggunakan 7 Tools dan 11 Improvement Patterns. Sistemasi: Jurnal Sistem Informasi.
Sihombing, O. P. (2017). Analisis Proses Bisnis dan Kebutuhan Warehouse Management System (WMS). Warehouse Management.
Von Rosing, M., White, S., Cummins, F., & De Man, H. (2014). Business Process Model and Notation (BPMN). In In the Complete Business Process Handbook: Body of Knowledge from Process Modeling to BPM. Elsevier Inc.
Wagiu, E. (2018). Pemodelan Proses Bisnis dengan BPMN (Studi Kasus: Departemen Procurement Universitas Advent Indonesia).
Widayanto. (2017). Analisis Proses Bisnis Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Konveksi Ryan Collection di Kabupaten Kudus. Jurnal Administrasi Bisnis, 24-30.
DOI: http://dx.doi.org/10.22441/pasti.2024.v18i1.001
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri)
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana
Jl. Meruya Selatan, Kembangan, Jakarta Barat 11650
Tlp./Fax: +62215871335
p-ISSN: 2085-5869 / e-ISSN: 2598-4853
http://journal.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/
This journal is indexed by:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.