ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN HOTEL DENGAN METODE KANO BERDASARKAN DIMENSI SERVQUAL

Endah Utami Soetaryo, Rezki Fadhli Lawalata

Abstract


Peneltian ini bertujuan untuk mengetahui preferensi konsumen terhadap layanan suatu Hotel di kawasan Malioboro Yogyakarta. Berawal dari permasalahan terjadinya penurunan tingkat hunian yang terjadi selama tiga tahun berturut-turut serta adanya beberapa keluhan konsumen yang diperoeleh dari kotak saran dan aplikasi pemesanan hotel maka penelitian ini perlu dilakukan. Adapun metode yang digunakan adalah Metode Kano. Pengumpulan data dengan menggunakan kuesioner Kano yang terdiri dari kuesioner Functional dan kuesioner Dysfunctional. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 120 responden dan teknik sampling dengan Purposive Sampling. Berdasarkan hasil penelitian, atribut layanan yang termasuk kategori Must Be yaitu hotel memiliki Swimming Pool, CaféBar bersih dan nyaman, karyawan berpakaian rapi, mampu menjaga privasi, bersedia menanggapi kritik dan saran, proses reservasi mudah, petugas parkir selalu dapat membantu. Atribut yang termasuk kategori One Dimensional yaitu interior menarik dan instagrammble, kamar dilengkapi lemari es, kondisi kamar dan Bathroom bersih dan nyaman. Atribut kategori Attractive adalah hotel tersedia fasilitas gym.

Keywords


Metode KANO; dysfunctional; functional; one dimensional; attractive

Full Text:

PDF

References


Amini, A. Mahdi, D. Mino, A. dan Zahra, A. (2012). Effectiveness of Marketing Strategies and Corporate Image on Brand Equity as a Sustainable Competitive Advantage. Journal of Contemporary Research In Business. Volume 4, No 2.

Arikunto, S. (2013). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta

Astuti, A.Y.Dwi, S. dan Purwani, A. (2018). Pemetaan Preferensi Mayarakat Pada Sekolah Muhammadiyah Dengan Metode Kano. JurnalIntegrasi Sistem Industri. Vol. 5, No. 1

Berger, C. Blauth, R. dan Boger, D. et al. (1993), Kano methods for understanding’s customer defined quality. The Center for Quality Manajement Journal 2, no 4

Jatiningrum, W.S. dan Hasan, M. (2017). Studi Preferensi Konsumen Terhadap Produk Sepatu Gunung, Jurnal Ilmiah Teknik Industri. ISSN 1412-6869

Nurhidayat, I. Suhendra, A.A. dan Tripiana, W. (2018). Analisis Kebutuhan Cutomer Yellow Truck Dengan Metode Kano Berdasarkan Dimensi Service Quality. e-Proceedingof Engineering. Vol. 5, No. 1

Parasuraman, A. (2001). The Behaviorial Consequenses of Service Quality. Jurnal of Marketing. Vol 60.

Putri, A.M. (2016). Penerapan Model KanoPada Analisis Kepuasan Pengunjung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor Terhadap Fasilitas Dan Pelayanan. Institut Pertanian Bogor: Bogor

Sugiyono. (2004). Metode Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alabet.

Taherdoost, H. (2016). Validity and Reliability of the Research Instrument; How to Test the Validation of a Questionnaire/Survey in a Research. International Journal of Academic Research in Management (IJARM). Vol. 5, No. 3

Tjiptono, F. (1996). Manajemen Jasa. Yogyakarta: Andi

Walden, D. (1993). Kano’s Methods for Understanding Customer-defined Quality. Dalam Center for Quality Management Journal Vol. 2 No. 4.




DOI: http://dx.doi.org/10.22441/pasti.2021.v15i3.009

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri)
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana
Jl. Meruya Selatan, Kembangan, Jakarta Barat 11650
Tlp./Fax: +62215871335
p-ISSN: 2085-5869 / e-ISSN: 2598-4853
http://journal.mercubuana.ac.id/index.php/pasti/

 

This journal is accredited:

This journal is indexed by:

     

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Web Analytics Made Easy - StatCounter
View My Stats